中国消费者报杭州讯（记者施本允）9月26日，浙江主场2024年浙江省杭州市食品安全宣传周主场活动在西湖区举办。杭州活动此次活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题 ，举办旨在引导食品企业诚信自律，年食依法依规生产经营，品安弘扬中华民族勤俭节约传统美德，全宣持续巩固反食品浪费成果
，传周推动树立文明理性消费观念。浙江主场

活动现场 ，杭州活动来自企业 、举办协会的年食代表和食品安全监督员代表围绕落实企业主体责任 、崇尚诚信经营
、品安反对浪费和充分发挥社会监督职能分别作表态发言和倡议。全宣西湖区西投银泰城食安互查联盟
、传周上城区清河坊阳光餐饮街区自治联盟、浙江主场高新区（滨江）园区食堂食安滨团
、钱塘区高校食安联盟 、临安区高校食安联盟等签订联盟共治公约 ，形成食品安全联盟共治体系 ，建立各联盟之间 、联盟内部之间开展经常性的内部或跨领域食安培训、互查互评 、经验交流等机制  ，共同提高食品安全管理水平。

杭州市市场监管局现场发布了杭州市第一批食品生产实训中心名单 ，介绍了“五实”建设理念，即“实景模拟真实环境、实地教学强化实践、实战演练提升技能、实效评价检验成果 、实评反馈促进改进”的杭州市实训中心建设的新范式。目前 ，该项目已在临平区的益海嘉里、梅怡馆
，临安区的姚生记成功落地了两个实训中心 
，并顺利投入运营，迄今为止已成功举办6场实训活动，吸引了56名监管人员与来自197家食品企业的349名企业员工参与 。

此外，活动现场开展了食品安全现场宣传、专家咨询、食用农产品免费“快检”体验、“两代表一委员”和食品安全监督团现场检查 、食品安全科普游园互动等活动
，还展示了拱墅、滨江、临平等分会场活动情况。西湖区食药安办介绍了杭州市“中小学生食安实践课堂点单体验活动”西湖试点情况 。